ESPRESSO 18.19

60% Brésil Honey

40% Brésil Nature

-

coffee%20machine.png         

-

En tasse : un café rond, corpulent sur des notes légèrement boisées, de noix, chocolat noir et caramel.

7,00 € TTC.

  • 250grs
  • 1kg
  • Grains
  • Espresso
  • Piston
  • Grains vert
  • Chemex
  • Filtre / Cafetière italienne

Cette année notre mélange 100% Brésil a été confectionnédirectement à l’origine, au sein de la coopérative Cocarive.

Après la sélection de parcelles de plantation, nous avons cuppé les lots de nos producteurs partenaires et assemblé des tasses aux profils compatibles. Nous avons retenu un assemblage de variétés catuai jaune et bourbon jaune,issues de terroirs singuliers et cultivés par deux producteurs distincts. Traités selon les méthodes de séchage post-récolte“honey” et “nature”, ces cafés s’accordent parfaitement.

---

Afin de profiter au maximum des arômes et saveurs de nos cafés, nous vous encourageons vivement à commander votre café en grains torréfiés (plutôt que moulu) et de le moudre juste avant de le consommer, idéalement dans les 2 mois qui suivent la date de torréfaction.

Commandez un sachet de 1kg de café, économisez 1€. 

Nos sachets sont valvés et zippés, garantissant une dégustation optimale jusqu'à 3 mois.

PaysBrésil
Producteur Jose Wagner Ribeiro Junqueira et Luiz Flávio Pereira de Castro
RégionMantiqueira de Minas

Produits dans la même catégorie

7,00 €

60% Brésil Três Barras  40% Colombie Fábrica            - En tasse : un café gourmand et doux sur des notes de cacao, de noisette et de rapadura. Belle longueur.

8,00 €

         - FR-BIO-01En tasse : un café doux sur des notes gourmandes de caramel, vanille et avoine.

7,00 €

         - En tasse : Une tasse ronde, douce et équilibrée aux notes de noix et de chocolat noir. Belle longueur.

7,00 €

         - En tasse : un café doux et équilibré sur des notes de cacao, praliné et noix.

8,00 €

        - En tasse : Un café corpulent et équilibré sur des notes de fève de cacao, d'amande grillée et d'épices.

8,00 €

           - En tasse : un café rond et sirupeux, sur des notes de chocolat au lait, praliné et fève de tonka.

8,00 €

              - FR-BIO-01 _ En tasse : Un café juteux et doux aux notes sucrées de chocolat au lait et caramel.

9,00 €

         - En tasse : un café délicat et complexe, la tasse se révèle florale et fruitée, sur des notes de fleurs blanches, bergamote et abricot.

12,00 €

         - En tasse : un café juteux et corpulent aux notes d’orange sanguine, de raisin noir et d’amande. Belle complexité aromatique.

28,00 €

C’est la nouvelle boisson inédite de la scène café, fraîche et délicieuse ! Notre café d'Ethiopie Bio Lavé est infusé à l'eau froide pendant 18h puis filtré ; il révèle une rondeur et une douceur qu'on ne retrouve pas dans les boissons chaudes. La tasse est florale, sur des notes marquées d'agrumes, de jasmin et de bergamote.  A déguster à n’importe quel...

21,00 €

Recevez chaque mois votre café directement chez vous sans rien faire ! Indiquez simplement la quantité de café et la mouture que vous souhaitez. Nous sélectionnons pour vous 2 origines du moment pour vous faire voyager chaque mois ! Tous nos cafés iront en filtre ou espresso Livraison mensuelle de café incluant les frais de port en France, sans...