BRÉSIL Santa Rosa

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En tasse : un café équilibré et sucré, aux notes de nougat, chocolat au lait, noisette et pomme golden. Texture pralinée.

7,00 € TTC.

  • 250grs
  • 1000grs
  • Grains
  • Espresso
  • Piston
  • Grains vert
  • Chemex
  • Filtre / Cafetière italienne

Le Brésil est le plus grand pays producteur de café dans le monde, produisant environ un tiers de la production mondiale. Pour autant le Brésil produit également des cafés d’exception et des micro-lots.

Depuis quelques année, nous travaillons de manière continue avec Samir. Fidèle à son engagement de produire du café de spécialité de façon durable, le producteur préserve les sources locales, les forêts et le sol. Aussi toute l’eau utilisée dans la transformation du café est recyclée.

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Afin de profiter au maximum des arômes et saveurs de nos cafés, nous vous encourageons vivement à commander votre café en grains torréfiés (plutôt que moulu) et de le moudre juste avant de le consommer, dans le mois qui suit la date de torréfaction.

Commandez un sachet de 1kg de café, économisez 1€ 

Nos sachets sont valvés et zippés, garantissant une dégustation optimale jusqu'à 3 mois.

PaysBrésil
ProducteurSamir Matuck
RégionMantiqueira de Minas
Altitude1300m
VariétéCatuai jaune
ProcessHoney

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