Mélange de café pour espresso
Mélange de café pour espresso
Mélange de café pour espresso

ESPRESSO SAISONNIER

60% Brésil Sitio Colinas Nature 
40% Guatemala Quetzalito BIO

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En tasse : un café gourmand et doux, sur des notes de cacao, de noisette et de rapadura. Belle longueur en bouche.

Conditionnement
Mouture
7,00 €
TTC
Quantité

Le café est un produit de saison !

Pour plus de fraîcheur, nous sélectionnons nos cafés en fonction des périodes de récolte.L’espresso saisonnier est renouvelé deux fois dans l’année. Ce mélange, composé d’une base Brésil et d’un Colombie aux arômes plus complexes, révèle équilibre et fine acidité. Lorsque le lot d’une origine se termine, nous le remplaçons par un café au profil de tasse similaire, pour que le goût reste le même.

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Afin de profiter au maximum des arômes et saveurs de nos cafés, nous vous encourageons vivement à commander votre café en grains torréfiés et de le moudre juste avant de le consommer, idéalement dans les trois mois qui suivent la date de torréfaction.

Commandez un sachet de 1kg de café, économisez 1€. Nos sachets sont valvés et zippés, garantissants une dégustation optimale jusqu'à 3 mois.

Caractéristiques

Pays : Brésil et Guatemala

Producteur : Luiz Flavion (Brésil), Regroupement de producteur (Guatemala)

Région : Mantiqueira De Minas (Brésil), Tolima (Colombie)

Altitude : 1250m (Brésil), 1600-2000m (Colombie)

Variété : Acaia jaune (Brésil), Bourbon, typica, caturra (Colombie)

Process : Nature (Brésil), Lavé (Guatemala)

Profil de torréfaction : Espresso

Score SCA : 85

Méthodes recommandées

  • Espresso

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